Lyofood Porcini Risotto (hríbikové rizoto so syrom)

Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Porcini Risotto (hříbkové rizoto se sýrem) od polského výrobce Lyofood.

• inspirováno klasickým italským receptem

Krémové rizoto se šťavnatými kousky hřibu smrkového, sýrem Pecorino Romano a zelenou petrželkou, zjemněné máslem a olivovým olejem.

Věděl jsi?

Hřib smrkový (Boletus edulis), známý také jako „porcini“, patří mezi nejcennější jedlé houby s masitou strukturou a oříškovou chutí. Obsahuje důležité minerály jako draslík, fosfor, železo a je bohatý na vitaminy skupiny B, které podporují energii a nervový systém. Díky vysokému obsahu vlákniny přispívá k dobrému trávení, zároveň má nízký obsah kalorií a tuků. Obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály.

Pecorino Romano je italský tvrdý sýr vyrobený z ovčího mléka. Jeho historie sahá až do antického Říma, má výraznou a pikantní chuť.

Základní benefity

✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)

✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu

✅ Ultralehké a skladné - jen 24 % původní váhy

✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené

✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot

✅ Trvanlivost 5 let

✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení

Všetky výhody LYO jedál

Složení

rýže 67 %, hřib smrkový (porcini) 13 %, sýr Pecorino Romano (chráněné označení původu) 7 %, cibule, zeleninový vývar (cibule, mrkev, petržel, sůl, koření, olivový olej), máslo, olivový olej, zelená petrželka 0,8 %, koření, rostlinný vývar (kukuřičná mouka, sůl, drožďový extrakt, aromata z přírodních rostlinných extraktů a koření), sůl.

Alergeny jsou vyznačeny tučně

Nutriční hodnoty

Trvanlivost

5 let od data výroby

Velikost porce

• Standardní: 92 g v dehydrovaném stavu / 370 g po rehydrataci (hotové jídlo)

Základní způsob přípravy

1. odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
2. otevři sáček
3. odstraň absorbér vlhkosti
4. přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
5. důkladně promíchej obsah sáčku
6. uzavři sáček a počkej 10 minut
7. otevři sáček a opět promíchej
8. jídlo je připraveno ke konzumaci

Všetky spôsoby prípravy