Lyommy Rizoto s paradajkami a gorgonzolou
Pre aktuálnu min. trvanlivosť vyber veľkosť porcie
Vegetariánske rizoto z ryže arborio s intenzívnou chuťou paradajok a talianskeho syra Gorgonzola s modrou plesňou. viac
Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Rizoto s rajčaty a gorgonzolou (Risotto z pomidorami i gorgonzolą) od polského výrobce Lyommy.
- bezmasý pokrm s vysokou kalorickou hodnotou
Vychutnej si intenzivní rajčatovou příchuť v kombinaci sušených rajčat a šťavnaté rajčatové dřeně a originální rýže arborio vynikající kvality. Vše pak podtrhuje aromatický italský sýr Gorgonzola s modrou plísní.
Věděl jsi?
Rýže arborio je krátkozrnná italská rýže pojmenovaná po městečku Arborio v Pádské nížině. Je typická vysokým obsahem škrobu, díky kterému má při vaření krémovou konzistenci. To ji činí ideální pro přípravu pokrmů jako je rizoto, mléčná rýže nebo různé sladké dezerty.
Gorgonzola je italský sýr s modrou plísní (Penicillium roqueforti) z kravského mléka, pojmenovaný po stejnojmenném městě v Itálii. Má krémovou konzistenci, výraznou chuť a je bohatý na bílkoviny, vápník a fosfor, což přispívá ke zdraví kostí a zubů.
Základní benefity
✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)
✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu
✅ Ultralehké - jen 26 % původní váhy
✅ Vakuově balené / skladné - ze sáčku byl odčerpán vzduch
✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené
✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot
✅ Trvanlivost 5 let
✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení

Složení
rýže arborio 72 %, rajčatová dužina 8 %, cibule, sušená rajčata 5,3 %, sýr gorgonzola (chráněné označení původu) 4 %, koncentrát zeleninového vývaru (kvasnicový extrakt, mrkev, cibule, pórek, česnek, celer, slunečnicový olej, citronová šťáva, kukuřičný škrob, kurkuma), řepkový olej, česnek, sůl, bylinky, pepř.
Alergeny jsou vyznačeny tučně
Nutriční hodnoty
| Výživové údaje | Dehydrovaný produkt | ||
| 100 g | Porce 93 g | Porce 132 g | |
| Energetická hodnota | 2023 kJ | 1881 kJ | 2670 kJ |
| 481 kcal | 447 kcal | 635 kcal | |
| Tuky (g) | 15,9 | 14,8 | 21 |
| z toho Nasycené tuky (g) | 6,1 | 5,6 | 8 |
| Sacharidy (g) | 70,1 | 65,2 | 92,5 |
| z toho Cukry (g) | 4,5 | 4,2 | 6 |
| Vláknina (g) | 4,9 | 4,6 | 6,5 |
| Bílkoviny (g) | 11,7 | 10,9 | 15,5 |
| Sůl (g) | 3 | 2,7 | 3,9 |
Trvanlivost
5 let od data výroby
Velikost porce
- Standardní: 93 g v dehydrovaném stavu / 350 g po rehydrataci (hotové jídlo)
- Velká: 132 g v dehydrovaném stavu / 500 g po rehydrataci (hotové jídlo)
Základní způsob přípravy
- odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
- otevři sáček
- odstraň absorbér vlhkosti
- přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnější, zadní straně sáčku
- důkladně promíchej obsah sáčku
- uzavři sáček a počkej 10 minut
- otevři sáček a opět promíchej
- jídlo je připraveno ke konzumaci
O výrobcovi
Firma: Lyommy Miłosz Kubiak
Adresa: Wiosny Ludów 2, 62-330 Nekla, Polsko
Vše o výrobci a jídlech Lyommy včetně naší ucelené nabídky najdeš na stránce Lyommy - cestovní jídlo nové kvality.
Parametre
| Výrobca | Lyommy |
|---|---|
| Metóda konzervácie | Sušené mrazom (LYO) |
| Druh chodu | Hlavný chod |
| Diéta | Vegetarián |
| Hlavné ingrediencie | Zelenina |
| Príloha | Ryža |
| Typ kuchyne | Talianska a Stredomorská |
| 🌾 Alergén lepok | Bez lepku |
| Veľkosť porcie | Štandardná, Veľká |
Bezpečnosť
Skladuj v uzavřeném, originálním balení při teplotě 1-30 °C. Při manipulaci s horkou vodou v rámci přípravy buď opatrný, hrozí riziko opaření. Po otevření sáčku s ohřátým jídlem bude ze sáčku vycházet horká pára. Potenciální alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Články

Spôsoby, ako pripraviť dehydrované jedlo
Ako správne pripraviť dehydrované, sušené porcie jedla v rôznych podmienkach? Spoznaj všetky možné spôsoby ich opätovnej rehydratácie.

Výhody lyofilizovanej stravy
Zisti, prečo je lyofilizovaná strava taká skvelá a prečo je ideálnym spoločníkom na každej ceste - od kempovania a horskej túry až po expedičné výpravy.

Čo je lyofilizácia a ako sa jedlo suší
Objav fascinujúcu technológiu lyofilizácie a výroby mrazom sušených potravín. Táto konzervačná metóda udrží jedlá čerstvé po dobu mnohých rokov.


































