Lyofood Krémová pórovo-cibuľová polievka s cícerom a syrom
Váha dehydrovanej porcie: 60g
Váha porcie po rehydratácii: 370g
Aktuálne expedujeme s min. trvanlivosťou do 31.3.2030
Krémová polievka z póru a cibule s cícerom, zemiakmi, syrom Pecorino Romano, smotanou a pažítkou. viac
Lyofilizovaná (mrazem sušená), dehydrovaná polévka Krémová pórkovo-cibulová polévka s cizrnou a sýrem (Creamy Leek & Onion Soup) od polského výrobce Lyofood.
Výrazná chuť pórku a cibule doplněná o hrst cizrny, brambory, plátky sýra Pecorino Romano a pažitku, zjemněná zakysanou smetanou.
Věděl jsi?
Pecorino Romano je italský tvrdý sýr vyrobený z ovčího mléka. Je to jeden z nejstarších sýrů na světě, původem z oblasti Říma (odtud název "Romano"). Má výraznou, pikantní chuť, která se zintenzivňuje s dobou zrání. Má chráněné označení původu, což znamená, že musí být vyroben pouze v určitých oblastech Itálie podle tradičních metod.
Cizrna je výživově bohatá luštěnina, která prospívá zdraví díky vysokému obsahu bílkovin, vlákniny a důležitých minerálů, jako je železo, hořčík a zinek. Pomáhá podporovat trávení, díky vláknině přispívá ke zdraví střev a udržování stabilní hladiny cukru v krvi. Pravidelná konzumace cizrny může pomoci snižovat hladinu špatného cholesterolu a přispívá ke zdraví srdce. Navíc obsahuje antioxidanty, které chrání buňky před poškozením volnými radikály.
Základní benefity
✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)
✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu
✅ Ultralehké a skladné - jen 16 % původní váhy
✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené
✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot
✅ Trvanlivost 5 let
✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení
Složení
cibule 21 %, pórek 21 %, cizrna 14 %, brambory, sýr Pecorino Romano (chráněné označení původu) 7 %, zakysaná smetana, pažitka, koření (obsahuje celer ), sůl.
Alergeny jsou vyznačeny tučně
Nutriční hodnoty
| Výživové údaje | Dehydrovaný produkt | |
| 100 g | Porce 60 g | |
| Energetická hodnota | 1743 kJ | 1046 kJ |
| 417 kcal | 250 kcal | |
| Tuky (g) | 18 | 11 |
| z toho Nasycené tuky (g) | 11 | 6,8 |
| Sacharidy (g) | 37 | 22 |
| z toho Cukry (g) | 13 | 7,8 |
| Vláknina (g) | 12 | 7,4 |
| Bílkoviny (g) | 20 | 12 |
| Sůl (g) | 5,8 | 3,5 |
Trvanlivost
5 let od data výroby
Velikost porce
- Standardní: 60 g v dehydrovaném stavu / 370 g po rehydrataci (hotové jídlo)
Základní způsob přípravy
- odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
- otevři sáček
- odstraň absorbér vlhkosti
- přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
- důkladně promíchej obsah sáčku
- uzavři sáček a počkej 10 minut
- otevři sáček a opět promíchej
- jídlo je připraveno ke konzumaci
O výrobcovi
Firma: LYOFOOD Sp. z o.o.
Adresa: ul. Zagnańska 97A, 25-558 Kielce, Polsko
Vše o výrobci a jídlech Lyofood včetně naší ucelené nabídky najdeš na stránce Lyofood - jídlo co dobylo vesmír.
Parametre
| Výrobca | Lyofood |
|---|---|
| Metóda konzervácie | Sušené mrazom (LYO) |
| Druh chodu | Polievka |
| Diéta | Vegetarián |
| Hlavné ingrediencie | Zelenina |
| Prísady | Strukovina |
| Typ kuchyne | Talianska a Stredomorská |
| 🌾 Alergén lepok | Bez lepku |
| Veľkosť porcie | Štandardná |
Bezpečnosť
Skladuj v uzavřeném, originálním balení při teplotě 1-30 °C. Při manipulaci s horkou vodou v rámci přípravy buď opatrný, hrozí riziko opaření. Po otevření sáčku s ohřátým jídlem bude ze sáčku vycházet horká pára. Potenciální alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Články

Spôsoby, ako pripraviť dehydrované jedlo
Ako správne pripraviť dehydrované, sušené porcie jedla v rôznych podmienkach? Spoznaj všetky možné spôsoby ich opätovnej rehydratácie.

Výhody lyofilizovanej stravy
Zisti, prečo je lyofilizovaná strava taká skvelá a prečo je ideálnym spoločníkom na každej ceste - od kempovania a horskej túry až po expedičné výpravy.

Čo je lyofilizácia a ako sa jedlo suší
Objav fascinujúcu technológiu lyofilizácie a výroby mrazom sušených potravín. Táto konzervačná metóda udrží jedlá čerstvé po dobu mnohých rokov.

































