Lyofood Krémová hubová polievka s gorgonzolou a cestovinami
Váha dehydrovanej porcie: 65g
Váha porcie po rehydratácii: 370g
Aktuálne expedujeme s min. trvanlivosťou do 30.6.2030
Krémová polievka zo šampiňónov a húb s cestovinami z tvrdej pšenice durum, talianskym syrom Gorgonzola s modrou plesňou a smotanou. viac
Lyofilizovaná (mrazem sušená), dehydrovaná polévka Krémová houbová polévka s gorgonzolou a těstovinami (Creamy Mushroom Soup) od polského výrobce Lyofood.
Převážně žampionová polévka doplněná o těstoviny ze semolinové mouky, dochucená mrkví a petrželovou natí, zjemněná zakysanou smetanou. Vše pak podtrhuje aromatický italský sýr Gorgonzola s modrou plísní.
Věděl jsi?
Těstoviny ze semolinové mouky z tvrdé pšenice durum mají oproti klasickým těstovinám vyšší obsah bílkovin a vlákniny a nižší glykemický index. Jsou tak výživnější alternativou, která může být prospěšná pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi a delší pocit sytosti.
Základní benefity
✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)
✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu
✅ Ultralehké a skladné - jen 17 % původní váhy
✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené
✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot
✅ Trvanlivost 5 let
✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení
Složení
těstoviny (semolinová mouka z tvrdé pšenice durum) 31 %, žampiony 24 %, cibule, houby 7 %, mrkev, zakysaná smetana, sušené houby 3 %, sýr Gorgonzola (chráněné označení původu) 3 %, petrželová nať, sůl.
Alergeny jsou vyznačeny tučně
Nutriční hodnoty
| Výživové údaje | Dehydrovaný produkt | |
| 100 g | Porce 65 g | |
| Energetická hodnota | 1691 kJ | 1099 kJ |
| 402 kcal | 261 kcal | |
| Tuky (g) | 11 | 7,3 |
| z toho Nasycené tuky (g) | 7,1 | 4,6 |
| Sacharidy (g) | 13 | 8,4 |
| z toho Cukry (g) | 13 | 8,4 |
| Vláknina (g) | 9,5 | 6,2 |
| Bílkoviny (g) | 19 | 12 |
| Sůl (g) | 3,2 | 2,1 |
Trvanlivost
5 let od data výroby
Velikost porce
- Standardní: 65 g v dehydrovaném stavu / 370 g po rehydrataci (hotové jídlo)
Základní způsob přípravy
- odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
- otevři sáček
- odstraň absorbér vlhkosti
- přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
- důkladně promíchej obsah sáčku
- uzavři sáček a počkej 10 minut
- otevři sáček a opět promíchej
- jídlo je připraveno ke konzumaci
O výrobcovi
Firma: LYOFOOD Sp. z o.o.
Adresa: ul. Zagnańska 97A, 25-558 Kielce, Polsko
Vše o výrobci a jídlech Lyofood včetně naší ucelené nabídky najdeš na stránce Lyofood - jídlo co dobylo vesmír.
Parametre
| Výrobca | Lyofood |
|---|---|
| Metóda konzervácie | Sušené mrazom (LYO) |
| Druh chodu | Polievka |
| Diéta | Vegetarián |
| Hlavné ingrediencie | Huby |
| Prísady | Cestovina |
| Typ kuchyne | Talianska a Stredomorská |
| Veľkosť porcie | Štandardná |
Bezpečnosť
Skladuj v uzavřeném, originálním balení při teplotě 1-30 °C. Při manipulaci s horkou vodou v rámci přípravy buď opatrný, hrozí riziko opaření. Po otevření sáčku s ohřátým jídlem bude ze sáčku vycházet horká pára. Potenciální alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Články

Spôsoby, ako pripraviť dehydrované jedlo
Ako správne pripraviť dehydrované, sušené porcie jedla v rôznych podmienkach? Spoznaj všetky možné spôsoby ich opätovnej rehydratácie.

Výhody lyofilizovanej stravy
Zisti, prečo je lyofilizovaná strava taká skvelá a prečo je ideálnym spoločníkom na každej ceste - od kempovania a horskej túry až po expedičné výpravy.

Čo je lyofilizácia a ako sa jedlo suší
Objav fascinujúcu technológiu lyofilizácie a výroby mrazom sušených potravín. Táto konzervačná metóda udrží jedlá čerstvé po dobu mnohých rokov.

































