Lyofood Chili sin Carne (kaša z kukuričnej polenty s fazuľami a zeleninou)
Váha dehydrovanej porcie: 70g
Váha porcie po rehydratácii: 370g
Aktuálne expedujeme s min. trvanlivosťou do 31.1.2030
Kukuričná kaša vrátane červených fazúl, paradajok, červenej papriky a zelených olív s trochou pikantného chilli. viac
Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Chili sin Carne (Chili bez masa) alias kaše z kukuřičné polenty s fazolemi a zeleninou od polského výrobce Lyofood.
- veganská verze tradičního mexického pokrmu Chili con Carne (Chili s masem)
Bio zelenina včetně výživných červených fazolí, rajčat, červené papriky a zelených oliv s trochou pikantního chilli ve spojení s bezlepkovou polentovou kaší, která tě pořádně zasytí.
Věděl jsi?
Polenta je sytý pokrm připravovaný z hrubě mleté kukuřičné mouky zrnité struktury, která se vyrábí ze sušené kukuřice. Mouka se pak vaří ve vodě nebo mléce, dokud nevznikne hustá kaše. Kukuřice je bohatá na komplexní sacharidy, které poskytují stabilní a trvalou energii Dále obsahuje vlákninu, která podporuje trávení a zdraví střev a antioxidanty, jako je lutein, který podporuje zdraví očí.
Červené fazole jsou výživné luštěniny bohaté na bílkoviny, vlákninu, železo, hořčík a vitamíny skupiny B. Díky obsahu antioxidantů, zejména polyfenolů, pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály. Vláknina v červených fazolích podporuje zdravé trávení, reguluje hladinu cukru v krvi a přispívá k pocitu sytosti. Pravidelná konzumace může podpořit zdraví srdce a snížit hladinu cholesterolu.
100% Organické (BIO) ingredience
Výrobek obsahuje pouze organické ingredience - jsou pěstovány a zpracovávány bez použití syntetických pesticidů, herbicidů, geneticky modifikovaných organismů (GMO) nebo umělých hnojiv. Zemědělci, kteří pěstují organické plodiny, využívají přírodní metody, jako je kompostování, rotační pěstování plodin a biologická kontrola škůdců, aby udrželi půdu zdravou a zlepšili její kvalitu.
Produkty označené jako "organické" musí splňovat specifické normy a certifikační požadavky. Tyto normy zajišťují, že suroviny byly pěstovány a zpracovány v souladu s ekologickými postupy.
Základní benefity
✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)
✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu
✅ Ultralehké a skladné - jen 19 % původní váhy
✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené
✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot
✅ Trvanlivost 5 let
✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení
Složení
polenta (kukuřičná mouka)* 30 %, rajčata (rajčata, rajčatová šťáva)*, červená paprika*, červené fazole* 13 %, cibule*, zelené olivy* 2 %, řepkový olej*, koření*, sůl, chilli* 0,04 %.
*produkt ekologického zemědělství
Alergeny jsou vyznačeny tučně
Nutriční hodnoty
| Výživové údaje | Dehydrovaný produkt | |
| 100 g | Porce 70 g | |
| Energetická hodnota | 1678 kJ | 1175 kJ |
| 400 kcal | 280 kcal | |
| Tuky (g) | 13 | 9 |
| z toho Nasycené tuky (g) | 1,2 | 0,8 |
| Sacharidy (g) | 51 | 36 |
| z toho Cukry (g) | 16 | 11 |
| Vláknina (g) | 15 | 11 |
| Bílkoviny (g) | 13 | 8,8 |
| Sůl (g) | 3,8 | 2,6 |
Trvanlivost
5 let od data výroby
Velikost porce
- Standardní: 70 g v dehydrovaném stavu / 370 g po rehydrataci (hotové jídlo)
Základní způsob přípravy
- odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
- otevři sáček
- odstraň absorbér vlhkosti
- přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
- důkladně promíchej obsah sáčku
- uzavři sáček a počkej 10 minut
- otevři sáček a opět promíchej
- jídlo je připraveno ke konzumaci
O výrobcovi
Firma: LYOFOOD Sp. z o.o.
Adresa: ul. Zagnańska 97A, 25-558 Kielce, Polsko
Vše o výrobci a jídlech Lyofood včetně naší ucelené nabídky najdeš na stránce Lyofood - jídlo co dobylo vesmír.
Parametre
| Výrobca | Lyofood |
|---|---|
| Metóda konzervácie | Sušené mrazom (LYO) |
| Druh chodu | Hlavný chod |
| Diéta | Vegan |
| Hlavné ingrediencie | Obilnina, Strukovina |
| Príloha | Zelenina |
| Typ kuchyne | Tex-Mex |
| 🌾 Alergén lepok | Bez lepku |
| 🥛 Alergén laktóza | Bez laktózy |
| 100% BIO ingrediencie | Áno |
| Veľkosť porcie | Štandardná |
Bezpečnosť
Skladuj v uzavřeném, originálním balení při teplotě 1-30 °C. Při manipulaci s horkou vodou v rámci přípravy buď opatrný, hrozí riziko opaření. Po otevření sáčku s ohřátým jídlem bude ze sáčku vycházet horká pára. Potenciální alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Články

Spôsoby, ako pripraviť dehydrované jedlo
Ako správne pripraviť dehydrované, sušené porcie jedla v rôznych podmienkach? Spoznaj všetky možné spôsoby ich opätovnej rehydratácie.

Výhody lyofilizovanej stravy
Zisti, prečo je lyofilizovaná strava taká skvelá a prečo je ideálnym spoločníkom na každej ceste - od kempovania a horskej túry až po expedičné výpravy.

Čo je lyofilizácia a ako sa jedlo suší
Objav fascinujúcu technológiu lyofilizácie a výroby mrazom sušených potravín. Táto konzervačná metóda udrží jedlá čerstvé po dobu mnohých rokov.











































