Adventure Menu Pikantný kotlík s bulgurom - Veľkosť porcie: Štandardná
Váha dehydrovanej porcie: 107g
Váha porcie po rehydratácii: 400g
Aktuálne expedujeme s min. trvanlivosťou do 3.4.2030
Bravčové a morčacie mäso s pšeničným bulgurom v omáčke s paprikovou klobásou, slaninou, šampiňónmi, feferónkami a chilli. viac
Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Pikantní kotlík s bulgurem (Spicy meat mix with bulgur) od českého výrobce Adventure Menu.
- inspirováno fúzí středoevropské, turecké a blízkovýchodní kuchyně
Vepřová kýta a krutí stehenní maso se spojí v jednom jídle s omáčkou s proužky cibule, paprikovou vepřovou klobásou, špekem a žampiony. Spolu s bulgurem tvoří velice výživné jídlo s příjemným šmrncem díky feferonkám a chilli.
Věděl jsi?
Bulgur je vyroben z předvařené, hrubě mleté tvrdé pšenice (durum), která je poté sušena a zpracována. Má jemnou oříškovou chuť, vysoký obsah vlákniny, která podporuje trávení a minerálů jako je železo, hořčík a fosfor. Má nízký glykemický index pro stabilní hladinu cukru v krvi a díky obsahu komplexních sacharidů dodává energii.
Krůtí maso je ceněné pro svůj vysoký obsah kvalitních bílkovin, které podporují regeneraci svalů a celkový růst. Je nízkotučné, což ho činí ideální volbou pro zdravý životní styl nebo redukční diety. Obsahuje důležité vitamíny skupiny B (zejména B6 a B12), které přispívají ke správné funkci nervové soustavy a metabolismu. Díky nízkému obsahu cholesterolu je šetrné k srdci, a navíc je bohaté na minerály jako zinek, železo a fosfor, které podporují imunitu a zdraví kostí.
Základní benefity
✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)
✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu
✅ Ultralehké - jen 27 % původní váhy
✅ Vakuově balené / skladné - ze sáčku byl odčerpán vzduch
✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené
✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot
✅ Trvanlivost 5 let
✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení
Složení
vepřové maso 16 %, krůtí maso 14 %, bulgur pšeničný 13 %, cibule, papriková klobása (vepřové maso, sůl, paprika, kmín, česnek), špek, žampiony, mouka kukuřičná, mouka rýžová, olej řepkový, kapie sterilovaná (paprika, ocet, sůl, cukr), česnek, feferony sterilované (feferony, voda, ocet, sůl), sůl, chilli, pepř.
Alergeny jsou vyznačeny tučně
Nutriční hodnoty
| Výživové údaje | Dehydrovaný produkt | ||
| 100 g | Porce 107 g | Porce 176 g | |
| Energetická hodnota | 1997 kJ | 2137 kJ | 3215 kJ |
| 478 kcal | 511 kcal | 770 kcal | |
| Tuky (g) | 23 | 25 | 37 |
| z toho Nasycené tuky (g) | 6,5 | 7 | 10 |
| Sacharidy (g) | 36 | 39 | 58 |
| z toho Cukry (g) | 0,9 | 1 | 1,4 |
| Bílkoviny (g) | 29 | 31 | 47 |
| Sůl (g) | 2,4 | 2,6 | 3,9 |
Trvanlivost
5 let od data výroby
Velikost porce
- Standardní: 107 g v dehydrovaném stavu / 400 g po rehydrataci (hotové jídlo)
- Velká: 176 g v dehydrovaném stavu / 600 g po rehydrataci (hotové jídlo)
Základní způsob přípravy
- odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
- otevři sáček
- přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
- důkladně promíchej obsah sáčku
- uzavři sáček a počkej 10 minut
- otevři sáček a opět promíchej
- jídlo je připraveno ke konzumaci
O výrobcovi
Firma: Adventure Menu s.r.o.
Adresa: Koubkova 399/10, 120 00 Praha 2, Česká republika
Vše o výrobci a jídlech Adventure Menu včetně naší ucelené nabídky najdeš na stránce Adventure Menu - cestovní jídla pro každou příležitost.
Parametre
| Výrobca | Adventure Menu |
|---|---|
| Metóda konzervácie | Sušené mrazom (LYO) |
| Druh chodu | Hlavný chod |
| Diéta | S mäsom |
| Hlavné ingrediencie | Mäso morčacie, Mäso bravčové |
| Príloha | Obilnina |
| Typ kuchyne | Mix |
| 🥛 Alergén laktóza | Bez laktózy |
| Veľkosť porcie | Štandardná, Veľká |
Bezpečnosť
Skladuj v uzavřeném, originálním balení při teplotě 1-30 °C. Při manipulaci s horkou vodou v rámci přípravy buď opatrný, hrozí riziko opaření. Po otevření sáčku s ohřátým jídlem bude ze sáčku vycházet horká pára. Potenciální alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Články

Spôsoby, ako pripraviť dehydrované jedlo
Ako správne pripraviť dehydrované, sušené porcie jedla v rôznych podmienkach? Spoznaj všetky možné spôsoby ich opätovnej rehydratácie.

Výhody lyofilizovanej stravy
Zisti, prečo je lyofilizovaná strava taká skvelá a prečo je ideálnym spoločníkom na každej ceste - od kempovania a horskej túry až po expedičné výpravy.

Čo je lyofilizácia a ako sa jedlo suší
Objav fascinujúcu technológiu lyofilizácie a výroby mrazom sušených potravín. Táto konzervačná metóda udrží jedlá čerstvé po dobu mnohých rokov.












































