Lyofood Kroupovo-čočkové rizoto se zeleninou a avokádem

Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Kroupovo-čočkové rizoto se zeleninou a avokádem (Barley-Lentils Risotto) od polského výrobce Lyofood.

• moderní variace rizota - místo rýže jsou použity ječné kroupy
• fakticky se nejedná o rizoto, ale krupoto

Hustá a krémová kombinace ječných krup a zelené čočky ve spojení s červenou paprikou, pórkem, dýňovými semínky a avokádovou pěnou, zvýrazněná citronovou šťávou.

Věděl jsi?

Ječné kroupy (loupaná a leštěná zrna ječmene) jsou díky svému vysokému obsahu živin a vlákniny vysoce ceněnou potravinou. Obsahují vitamíny skupiny B, železo, zinek, hořčík a antioxidanty. Jsou bohatým zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, která má mnoho zdravotních benefitů. Ječmen také obsahuje lignany, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, přispívající k prevenci rakoviny a dalších chronických onemocnění.

Avokádo je superpotravina plná zdravých tuků, vitamínů a minerálů. Obsahuje mononenasycené tuky, které přispívají ke zdraví srdce, snižují hladinu špatného cholesterolu a podporují dobrý cholesterol. Je bohaté na vitamíny E, K, B6 a C, které podporují zdravou pokožku, imunitu a správné fungování organismu. Draslík v avokádu pomáhá regulovat krevní tlak a udržovat zdravé svaly a nervy. Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje trávení a dlouhodobý pocit sytosti, antioxidanty pak chrání buňky před poškozením.

Základní benefity

✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)

✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu

✅ Ultralehké a skladné - jen 25 % původní váhy

✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené

✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot

✅ Trvanlivost 4 roky

✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení

Všechny výhody LYO jídel

Složení

červená paprika 41 %, kroupy (ječmen) 20 %, zelená čočka 14 %, pórek, avokádo 4 %, dýňová semínka, petržel, olivový olej, citronová šťáva, sůl, koření.

Alergeny jsou vyznačeny tučně

Nutriční hodnoty

Trvanlivost

4 roky od data výroby

Velikost porce

• Standardní: 128 g v dehydrovaném stavu / 500 g po rehydrataci (hotové jídlo)

Základní způsob přípravy

1. odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
2. otevři sáček
3. odstraň absorbér vlhkosti
4. přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
5. důkladně promíchej obsah sáčku
6. uzavři sáček a počkej 10 minut
7. otevři sáček a opět promíchej
8. jídlo je připraveno ke konzumaci

Všechny způsoby přípravy