Lyofood Hovězí stroganoff se žampiony a těstovinami

Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Hovězí stroganoff se žampiony a těstovinami (Beef Stroganoff) od polského výrobce Lyofood.

• inspirováno receptem z carského Ruska poloviny 19. století

Křehké proužky hovězího masa dušené v krémové omáčce s cibulí, žampiony, nakládanou okurkou a červenou paprikou ochucené hořčicí a nejrůznějším kořením. K tomu italské těstoviny penne z tvrdé pšenice.

Věděl jsi?

Italské těstoviny penne mají krátký válcovitý tvar se zkosenými konci připomínajícími špičku pera (odtud název "penne", což v italštině znamená "pera"). Verze ze semolinové mouky z tvrdé pšenice durum má oproti klasickým těstovinám vyšší obsah bílkovin a vlákniny a nižší glykemický index. Je tak výživnější alternativou, která může být prospěšná pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi a delší pocit sytosti.

Žampiony jsou nízkokalorické houby bohaté na vitamíny skupiny B (zejména B2 a B3), draslík, fosfor a antioxidanty, které podporují zdraví mozku, imunitního systému a snižují záněty. Díky obsahu vlákniny pomáhají trávení a udržují stabilní hladinu cukru v krvi. Jsou také zdrojem bílkovin, což ocení vegetariáni i vegani.

Základní benefity

✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)

✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu

✅ Ultralehké a skladné - jen 24 % původní váhy

✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené

✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot

✅ Trvanlivost 5 let

✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení

Všechny výhody LYO jídel

Složení

těstoviny penne (semolinová mouka z tvrdé pšenice durum) 39 %, hovězí maso (proužky) 33 %, žampiony 7 %, cibule, červená paprika, pšeničná mouka, hořčice (hořčičné semínko, ocet, cukr, sůl, koření), nakládaná okurka (okurka, česnek, kopr, sůl), rajčatový protlak, řepkový olej, sůl, koření (obsahuje celer)

Alergeny jsou vyznačeny tučně

Nutriční hodnoty

Trvanlivost

5 let od data výroby

Velikost porce

• Standardní: 90 g v dehydrovaném stavu / 370 g po rehydrataci (hotové jídlo)
• Velká: 122 g v dehydrovaném stavu / 500 g po rehydrataci (hotové jídlo)

Základní způsob přípravy

1. odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
2. otevři sáček
3. odstraň absorbér vlhkosti
4. přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
5. důkladně promíchej obsah sáčku
6. uzavři sáček a počkej 10 minut
7. otevři sáček a opět promíchej
8. jídlo je připraveno ke konzumaci

Všechny způsoby přípravy