Adventure Menu Krémové rizoto s chřestem a brokolicí - Velikost porce: Velká

Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Krémové rizoto s chřestem a brokolicí (Creamy risotto with asparagus and broccoli) od českého výrobce Adventure Menu.

• inspirováno italskou kuchyní

Rýže Arborio vařená v zeleninovém vývaru s čerstvým chřestem a brokolicí, podlitá bílým vínem. A nakonec perlička, veganský "parmezán", aneb namleté kešu ořechy s BIO lahůdkovým droždím.

Věděl jsi?

Rýže Arborio je italská krátkozrnná rýže se schopností absorbovat tekutiny a vytvořit krémovou texturu, což ji činí ideální pro přípravu rizota. Obsahuje komplexní sacharidy, které poskytují dlouhodobou energii, a malé množství bílkovin. Díky nízkému obsahu tuku a obsahu vlákniny podporuje zdravé trávení a je lehce stravitelná.

Chřest je bohatý na vitamíny, jako je vitamín K pro zdravé kosti, vitamín C na podporu imunity a kyselina listová, která je důležitá pro správnou funkci buněk. Obsahuje také antioxidanty, jež pomáhají chránit tělo před volnými radikály. Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje zdravé trávení a přispívá k pocitu sytosti. Navíc má močopudné vlastnosti, které mohou podpořit zdraví ledvin.

Základní benefity

✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)

✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu

✅ Ultralehké - jen 26 % původní váhy

✅ Vakuově balené / skladné - ze sáčku byl odčerpán vzduch 

✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené

✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot

✅ Trvanlivost 5 let

✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení

Všechny výhody LYO jídel

Složení

rýže Arborio 33 %, zeleninový vývar (voda, mrkev, petržel, pastiňák, celer), chřest 12 %, brokolice 10 %, červená paprika, šalotka, bílé víno, kešu ořechy, olivový olej, lahůdkové droždí (sušené kvasnice, sladový extrakt), česnek sušený, sůl, pepř.

Alergeny jsou vyznačeny tučně

Nutriční hodnoty

Trvanlivost

5 let od data výroby

Velikost porce

• Standardní: 105 g v dehydrovaném stavu / 400 g po rehydrataci (hotové jídlo)
• Velká: 158 g v dehydrovaném stavu / 600 g po rehydrataci (hotové jídlo)

Základní způsob přípravy

1. odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
2. otevři sáček
3. přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
4. důkladně promíchej obsah sáčku
5. uzavři sáček a počkej 10 minut
6. otevři sáček a opět promíchej
7. jídlo je připraveno ke konzumaci

Všechny způsoby přípravy