Jedlý hmyz - Verze jídla - Na slano

Odvaž se s naším sušeným jedlým hmyzem

Křupavý hmyz k jídlu jako sušení cvrčci, sušení červíci či sušené kobylky je komplexním zdrojem živin pro tvůj aktivní život.

Je ideální jako rychlý zdroj energie na cesty, protože je:

• kompaktní
• lehký
• určen k přímé konzumaci bez dalších úprav

Vyzkoušej hmyzí snacky Grig

Grig je česká firma, která při výrobě hmyzích produktů garantuje vysokou kvalitu a udržitelné postupy již od roku 2017.

Jak chutná jedlý hmyz?

Zapomeň na předsudky a žádný strach! Sušené hmyzí pochoutky chutnají skvěle.

• samotní cvrčci a červíci ve vysušené formě chutnají podobně jako oříšky
• kobylky (sarančata) jsou větší a mají jemnou chuť, popisovanou jako směs oříšků a kuřecího masa

Nicméně finální hmyzí snacky jsou ještě dochucené - vybrat si můžeš příchutě slané, sladké i pikantní. 

Proč jíst jedlý hmyz?

Jedlý hmyz je skutečná superpotravina s velkým přínosem pro lidské zdraví i životní prostředí.

• má vysoký obsah bílkovin, mikroživin, vitamínů a vlákniny
• má vysoký obsah esenciálních aminokyselin a zdravých tuků, jako jsou Omega-3 nenasycené mastné kyseliny
• je nízkokalorický
• jeho chov je ekologický s minimální spotřebou zdrojů a produkcí skleníkových plynů

Srovnání se sušeným masem

Oproti populárnímu sušenému masu (jerky) má vyšší obsah:

• bílkovin
• železa
• vápníku
• vitamínů
• minerálních látek.

S každým křupnutím tedy prospíváš sobě i naší planetě.

Může hmyz způsobit alergie?

Ano. Hmyz obsahuje velké množství chitinu (vlákniny, jež tvoří jeho vnější kostru), která se často objevuje u korýšů.

Není tedy vhodný pro alergiky na korýše, měkkýše, mořské plody a roztoče. Může také obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek.

Odkud se jedlý hmyz bere a jak se usmrcuje?

Veškerý hmyz k jídlu pochází z certifikovaných hmyzích farem. Ty musí splňovat vysoké nároky na kvalitu chovu, krmení či udržitelnost.

Usmrcení pak probíhá zcela humánně, a to zchlazením. Hmyz jako chladnokrevný živočich přirozeně přejde do stavu hibernace a následně je zmražen.

Hmyz necítí bolest ani stres, neboť disponuje uzavřenou nervovou soustavou.

Následně se hmyz usuší a ochutí.

Tak pojď do toho!

Rozmanitá chuť, bezkonkurenční nutriční hodnota a silný ekologický přínos - prozkoumej naši nabídku a najdi si svého hmyzího favorita i ty.

Stále si netroufáš?

Tak třeba příště. Teď můžeš mrknout na další naše svačinky jako výživné ořechové krémy nebo zdravé tyčinky.